LA FILIERA PRODUTTIVA LA COLTIVAZIONE IL PROCESSO PRODUTTIVO IL PRODOTTO FINITO

Ogni anno produciamo una media di diecimila quintali di basilico ottenuto da circa tre milioni di piantine messe a terra da maggio a settembre inoltrato.

L'alta automazione del processo produttivo permette la produzione di lotti omogenei per grandi superfici che possono venire lavorati in e stoccati in un solo giorno.

Tutto il processo produttivo avviene senza il contatto diretto tra operatore e materia prima.

Questo permette una elevata qualità e freschezza dei nostri semilavorati. Il profumo, il colore e il gusto sono infatti quelli del basilico appena raccolto.